陸市售大米品牌 7成淪爲「殭屍米」

大陸大米市場競爭煙硝四起,大米品牌達1萬多個,可說「萬家爭鳴」。不過,琳琅滿目的品牌中,活躍市面的僅佔3成,消費者能認得名字的大品牌更是寥寥無幾。換言之另外7成、超過7000個小品牌,慘淪乏人問津的「殭屍米」。

陸市知名度與「曝光度」最高的大米品牌,以主打東北大米的代表性品牌「北大荒」爲首。以稻米產地品種來看,同樣是東北大米最受歡迎,其中又以黑龍江五常大米在東北米中知名度最高。

由於大米加工過程簡單,進入門檻低,也造成大米品牌氾濫現象。目前大陸至少有1萬多個大米品牌,但在市面具「活躍度」,且超市覆蓋率高的牌子僅3000多個。真正具有知名度,消費者具辨識度的大品牌更是屈指可數。

換言之,市面7成以上的大米品牌,多是鋪貨率極低,或根本乏人問津的「殭屍米」。業界人士認爲,大陸大米市場當務之急是整合品牌,根據市場對高品質大米的需求,制定與市場需求相應的行業標準,擡高入行門檻,確保產品品質