料理很輕鬆 日本型男主廚MASA週末現身賣場教你煮

消費中心綜合報導

已經出版5本暢銷食譜日本型男主廚MASA(山下 勝),融合臺日兩地特色個人料理風格,受到不少家庭主婦的喜愛,爲了讓更多人輕鬆做料理,MASA將於本週末下午現身賣場,親自傳授料理秘訣

業者指出,近年來輕鬆快速的料理最受煮婦們喜愛,像是利用簡單、容易取得的食材,再以萬用調味料快速搞定一餐,就相當受歡迎。MASA爲了推廣更多人動手做菜致力研發出步驟簡單更兼具美味的食譜,希望讓大家覺得「煮菜=好玩、快樂、幸福」。

調味料方面,MASA推薦他在日本常使用的「つゆ」(音TSUYU,是一種融合柴魚昆布精華的日本萬用風味料),他說,つゆ可任意加在料理中,不需其他複雜調味也很美味,非常方便,且不限於日式料理,無論是臺式家常西餐都很對味。

MASA將於3/1(六)下午2點在愛買臺北三重店、3/15(六)下午2點在家樂福高雄鼎山店,教大家如何以萬用調味料做出美味的和風創意料理,參加民衆不但可親自品嚐到大廚手藝現場還將特別推出限時優惠活動

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