連續降雨農田積水 臺南地瓜遲遲無法開種

臺南市新市區部分農田還在積水,無法鬆土栽種地瓜。(新市農會提供/劉秀芬臺南傳真)

南部種植地瓜時間通常在中秋節前後開始,最晚11月底前種下,以趕在明年梅雨季前收成,但8、9月的午後陣雨及颱風帶來降雨,讓臺南多處農田積水,田土軟爛無法鬆土,農友表示,栽種時間已經比往年晚兩個星期了,估計還要1星期才能開種,很怕11月底前種不完。

臺南市新市區青農楊東茗每年種植地瓜面積達100多公頃,不僅外銷,還供應連鎖超商、超市,往往收成後就要排好下一年種植行程,以方便調配人力。

楊東茗說,今年下半年起降雨不斷,不只臺南多數地瓜田泥土還是呈軟爛狀況,彰化、雲林等地瓜主要產區栽種進度也受大雨影響,楊東茗的工作團隊目前支援5至6人到雲林種地瓜,希望彰化、雲林的農友種完後,趕快南下支援。

楊東茗表示,地瓜生長期大約4.5至5個月,最好梅雨季前採收完,品質好、賣相也好,因此最晚11月前要種下,不僅符合節氣,地瓜長得好,也不會被梅雨泡爛;地瓜愈晚種,就會壓縮工作時間,需要更多工人。

楊東茗除了聘請青農協助,也有固定的千歲團農工,但隨着千歲團長輩年齡增加,可以出來工作的人逐年減少,今年又有4人不出來支援,因此楊東茗也向農會申請外展農業移工支援,目前還未到位。

新化瓜瓜園契作及自有農場地瓜種植面積近400公頃,同樣遇到農田積水問題,也是要下星期後才能大量開種,瓜瓜園產地部經理沈奕岐說,因爲種植地瓜非常耗費人工,因此除了原有人力,還是要再請外包團隊支援,如果太晚種植,就要靠農友加強田間管理,才能確保明年收成量與質。