麗水再生稻總產量首次超萬噸

劉燁恆、黃曉俊、張靚

連日來，麗水龍泉市劍池水稻專業合作社負責人雷少偉，正忙着將穀倉內的再生稻穀打包銷往全省各地。

“今年我們合作社共種植了8000畝再生稻，單單是二茬稻畝產就超過了250公斤。”雷少偉欣喜地告訴記者。

2024年，麗水再生稻種植面積超1.4萬畝，兩季總產量11900噸，首次超萬噸。據瞭解，頭季平均畝產600公斤，再生季平均畝產250公斤，畝均增收600元。

據介紹，再生稻種植是頭季水稻收割後，利用稻樁重新發苗、長穗，實現稻田一次耕整、育秧和栽插，收穫兩季稻穀的一種稻作類型。再生稻“割了還會長”的優勢，可爲農戶種植水稻降本增效。

雷少偉算了一筆賬：如果第二季種晚稻，一畝地插秧需要人工成本、施肥成本、種子成本，還需翻耕、病蟲害防治等費用。而種再生稻，僅需少量肥料，病蟲害防控成本低，可省去大量直接成本，與種一季晚稻相比，一畝地要多出約500元利潤。

“再生稻第二茬的灌漿期一般在9月中下旬，避開了夏季高溫期，秋季晝夜溫差大，灌漿質量更高。”雷少偉告訴記者，因爲再生稻第二茬稻米的口感好，市面上銷售價也更高，“一般來說，再生稻每斤售價可達3.5元，比普通晚稻每斤要貴1元左右。”

目前，通過土地流轉的形式，雷少偉的合作社共承包了8000多畝土地，形成的“土地流轉+農田管家”模式，輻射帶動了2000餘名農戶每年增收約5000元。

“種一季、收兩季，第一季就能保本，越來越多的農戶嚐到了甜頭，加入種植再生稻的行列。”麗水市農作物總站副站長範飛軍介紹，自1998年率先在全省成功探索種植再生稻，近年來，麗水聚焦品種選優、技術研發、品牌培育，闖出再生稻產業發展新路。

基於九山半水半分田的實際，麗水積極引進再生稻優選品種進行比較試種，選拔出“甬優4901”“甬優1540”等產量高、品質好的再生稻品種。同時還發布了《再生稻栽培技術規程》地方標準，規範地理環境選擇、頭季稻栽培技術、收割與施肥等再生稻生長關鍵技術，並在全市推廣“社會化服務+鄉土農技員”模式，助力今年再生季平均畝產250公斤，相比2019年試點種植增產67%。

如今，麗水正大力佈局再生稻產業集羣。2024年以來，全市建成再生稻示範基地55個，先後建設龍泉蘭巨—查田—小梅、松陽西屏—古市、慶元竹口等再生稻產業集羣示範帶(點)，實施統一品種、規模生產、標準管理、產銷一體的“四統一”發展模式，統籌推進再生稻米品牌開發。