寬心園推兩款春節禮盒 搶食伴手禮商機
寬心園執行長張志遠表示,寬心園再度攜手世界冠軍麪包師傅吳寶春,爲虎年的農曆春節量身訂作「同心引力 聯名新年禮盒」。(圖/曾麗芳)
隨着農曆春節的腳步接近,爲搶攻伴手禮市場商機,臺灣蔬食餐飲領導品牌「寬心園」,推出二款不同的春節禮盒搶市!其中,寬心園與世界面包冠軍吳寶春繼中秋聯名月餅禮盒大獲好評後,強強聯手再度推出「同心引力 聯名新年禮盒」;另外,海峽兩岸十大名廚施建瑋總監領軍的金牌廚藝團隊,推出春節限定「寬心富貴糕禮盒」,即日起開始預購,可享早鳥優惠價。
長年致力推行蔬食、素食運動的寬心園,除了藉日常食事、邀請顧客一同關注身體和土地的健康,更不斷透過節慶料理的創新研發、激盪出蔬食的多元美味。
寬心園執行長張志遠表示,寬心園今年再度力邀世界冠軍麪包師傅吳寶春,爲2022虎年的農曆春節量身訂作「同心引力 聯名新年禮盒」,將熟悉的年節滋味、層層堆疊進香酥的餅皮,邀請消費者一口「甜漬福虎」、一口「金鑲如意」,與摯愛親友分享團圓時光的有滋有味,徜徉同一顆心的無限引力。
「同心引力 聯名新年禮盒」以寬心園自家熱銷口味南瓜乳酪、偕同吳寶春師傅的經典冠軍口味桂圓紅棗,堅持低糖、低油、低脂,文火緩焙製作,組成「有甜也有鹹」的奶素禮盒;另搭配華人最喜愛的南棗核桃糕,希望陪伴每一位家人安心吃甜甜、寬心吃鹹鮮,迎接心想事成的福虎年。
其中的「南棗核桃糕」,工序繁複,精選特級黑棗、紅棗,慢工細活熬製成棗泥醬,再依古法黃金比例拌入純正麥芽與精品核桃,棗泥濃郁細緻的香氣與核桃特有的清脆口感結合,香氣迷人又不黏牙、口感完美的南棗核桃糕,是華人最喜愛的過年甜點。
此外,農曆春節期間,家家必備年糕,象徵年年高升。張志遠表示,寬心園今年推出春節限定的「寬心富貴糕」,由海峽兩岸十大名廚施建瑋研發,採用臺灣水磨糯米,加入「精品堅果」可夫萊綜合堅果、本土柴燒桂圓、遵循古法精心製做,口感Q彈不黏牙,內餡飽滿豐富,甜而不膩的滋味,送禮自用兩相宜。