科技博主竟開咖啡店,背後故事引人關注

在過去的八個月裡,大衛·科根一直過着雙重生活。白天:他是一名油管博主和創作者,也是TheUnlockr的形象代言人,評測手機、測試電動自行車,還解釋食物熏製器的實際工作原理。晚上、早上以及其間的每一個可用時刻:他是一名咖啡店企業家,努力讓布魯克林一家名爲 Coffee Check 的店開業並正常運營。這一切始於去年年底,並且迅速升級。他之前的租約結束後需要一個新的工作空間,有一個關於它的商業想法但沒有完全成功,決定將他的新空間改造成一個咖啡烘焙店,然後意識到臨街有一個前門。爲什麼不也開一家咖啡館呢?

Coffee Check 自 8 月下旬開業以來,在我拜訪的那個早上,對於隱藏在綠點區一條原本是住宅區的街道上的這樣一個全新地方而言,它的生意繁忙得令人印象深刻。這個空間通風良好且開闊,右側有一個長長的櫃檯和吧檯,左側有一張大的公用木桌。一位顧客坐在角落裡的舒適椅子上,以驚人的高音量接聽工作來電。到處都有插座,無線網絡速度極快,智能照明裝置既美觀又能讓室內植物存活。這是一家由一位超級技術極客設計的當地咖啡店。

科根本人大約在上午 10:30 走進來,向咖啡師報到,然後帶我參觀了這個地方。他帶我穿過咖啡店,然後穿過一扇鎖着的玻璃門,走進 Coffee Check 空間的後半區域,這是一個功能齊全的製作工作室,其他創作者和公司可以在 Peerspace 上租用。(如果你在數的話,這已經是他經營的第三項業務了:YouTube、咖啡,還有房東業務。)他對廚房特別興奮,這在可租用的工作室中通常是找不到的——而且他將其佈置成便於拆卸和添加電器的樣子,希望能在 YouTube 上做一些廚房小工具的評測。角落裡擺放着一堆來自另一個視頻的電動自行車,旁邊是一臺巨大的三星電視,用於即將推出的視頻。

最終,科根帶我走進播客工作室,這是一個偌大的隔間,裡面有一張沙發和兩把椅子,他說這些是從芬蘭購置的——通過讓這個隔間兼作公司在紐約的展示廳從而獲得了折扣。(這是第四項業務。)科根坐在椅子上,示意我坐在沙發上,打開羅技麥克風,開始給我講述他的故事。

在這一期的《The Vergecast》中,這是我們稱作“如何在未來取得成功”的兩部分迷你劇集中的第二部,科根講述了一位油管博主如何成爲咖啡店老闆的故事。我們一直追溯到“咖啡,結賬”這個短語最初是如何成爲他品牌的一部分的,然後深入探討他是如何將對咖啡的熱愛轉化爲對咖啡的深刻了解,以及讓“咖啡結賬”運轉起來所需要的條件。

科根花了很多時間思考未來生活中內容和咖啡的結合。在過了 13 年一直在線的創作者生活後,經營一家本地企業會有一種浪漫且節奏更慢的感覺。但多年來他也一直爲自己的視頻拍攝與咖啡相關的內容;他也渴望成爲一名以咖啡爲主題的油管博主嗎?而且,你能圍繞自己的業務進行內容創作,而不使其變成內容業務並改變你所創建事物的整個宗旨嗎?科根正在與每個創作者都需處理的相同問題作鬥爭——並且他投入了金錢和時間試圖讓情況變得更好。