開發清真市場 業者呼籲政府協助認證
(奧丁丁集團執行長王俊凱說明臺灣區塊鏈技術可助攻開扣穆斯林清真商機。圖/陳碧芬)
商研院董事長許添財13日指出,東南亞有將近3億、南亞約有4到5億的穆斯林人口,伊斯蘭市場深具發展潛力,疫情以來數位經濟帶動更大商機,臺灣沒有理由再放任如此市場大餅不顧。奧丁丁集團執行長王俊凱強調,建立「信任」與「權威」是臺灣打開新興市場的關鍵,而清真認證是比較嚴格的認證,臺灣區塊鏈技術可應用於「清真認證的追本溯源」與解決方案,肯定能打開穆斯林清真商機。
王俊凱指出,清真認證要求,從源頭到消費者都須符合伊斯蘭教義。提出申請到完成認證並不便宜,但經過認證,產品才銷的出去,食安出現問題時也能有查證依據程,建議政府從經費上介入認證機制的推動。
經濟部國際貿易局主辦、財團法人商業發展研究院行銷所13日舉辦東協、印度年度成果發表會。今年主題爲「2020新常態.新場景.新商機Normal, No More」,透過多位講者分析疫情衝擊下,拓銷東協與印度市場的挑戰與機會。王俊凱在會中分享奧丁丁的經驗。
王俊凱表示,區塊鏈技術可是各種產業的底層技術、目的打造公關透明資訊。清真認證是比較嚴格的認證,從源頭到消費者都須符合伊斯蘭教義。奧丁丁已推出的區塊鏈食品溯源系統OwlChain,目前協助臺東青農做好產品歷程及溯源,也有少部份米可配上清真認證標章,順利幫助業者出口清真巿場。