酒精濃度4%！首家「清酒冰淇淋」專賣店SAKEICE開幕

SAKEICE號稱是日本第一個「高酒精濃度」的冰淇淋，酒精含量達4%。圖／擷取自@sakeice_japan instagram

※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量，害人害己。

喜愛日本酒又喜歡吃甜點的民衆，下次去日本有新目標了！專門供應「清酒冰淇淋」的「SAKEICE淺草店」已於本月月中開始營業。店內首波供應原創的「日本酒冰淇淋」，還有加入北海道代表性的「男山清酒」的「男山清酒冰淇淋」，讓民衆可以品嚐到大人專屬的香醇滋味。

一般罐裝啤酒的酒精濃度，多落在4～5，而SAKEICE號稱是日本第一個「高酒精濃度」的冰淇淋，酒精含量達4%，透過最大化冰淇淋中的清酒成份，讓酒香比傳統的清酒冰淇淋更濃郁。SAKEICE每個季節也都會使用日本各地的清酒來創造新口味，每種清酒的特性，也都會直接反應在口味之中。

※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量，害人害己。

新開幕的SAKEICE淺草店，距離淺草代表性的雷門僅有3分鐘的路程，店內共有「有酒精」與「無酒精」等兩大系列的冰淇淋。當家的「日本酒冰淇淋」，乃是第一個原創的清酒冰淇淋，現在推出的另一款，則是使用「男山」清酒的口味，充滿男山濃烈的味道和清新香氣。另外，店內還有草莓牛奶、香草、柚子、抹茶等不含酒精的口味，單球售價均爲500日圓，雙球700日圓，三球則是900日圓。由於冰淇淋的酒精濃度達4%，因此店家也宣導禁制未成年、孕婦、哺乳中的媽媽、駕駛等民衆購買。

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受到新冠肺炎（COVID-19）疫情因素影響，近期民衆難赴日本旅遊。但若喜愛嚐鮮的民衆，仍可將SAKEICE淺草店列入清單之中，屆時再一嘗美味。

※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量，害人害己。

除了清酒口味，店內也有多款無酒精冰淇淋。圖／擷取自@sakeice_japan instagram