精準育種臺灣鯛 海大獲國家新創獎

國立臺灣海洋大學培育出具有抗病、耐寒等不同性狀的臺灣鯛品系,獲得國家新創獎。(國立臺灣海洋大學提供/張志康基隆傳真)

國立臺灣海洋大學水產育種團隊(TABT)培育出具抗病、耐寒與耐鹽等不同性狀的臺灣鯛品系,獲得第19屆國家新創獎,有助提升臺灣養殖育種潛力,創造出更多經濟價值。

育種團隊由海大水產養殖學系副教授黃章文、龔紘毅及助理教授徐德華組成,利用優勢功能性關鍵基因選育、分子標記等方式並搭配AI辨識外觀表現驗證,開發出「前瞻基因體科學化優質種原精準選育技術」。

黃章文表示,技術開發及驗證到現在約5年,臺灣鯛本身有不錯的環境適應力與抗病力,在經過鎖定特定基因精準選育後,除了有高生殖率、孵化率及存活率縮短育種時程,也能應變全球環境變遷與極端氣候影響。

龔紘毅指出,透過精準育種能增加產量、抗病、抗逆境及營養價值,可因應全球人口增加及環境變遷造成的糧食與動物蛋白供應危機,非常符合聯合國永續發展目標(SDGs)。

徐德華說明,育種選拔是產業重要議題,提升種原優良性狀是永無止盡,海大具有試驗場域、控制設備、精準技術及高階養殖人才等各項優勢可協助種苗篩選及驗證。

海大TABT團隊除了持續開發優質經濟性狀品系,精進現有品系的養成效率、肉質品質及營養風味,目前已配合國內種苗廠商進行田間試驗增加魚苗產量,未來新創團隊不只可出售優質魚苗,亦提供親子溯源與科學數據等客製化遺傳管理、精準育種平臺服務。海大水產育種團隊將持續與國內外種苗、水產飼料、養成與加工等業者密切合作,提升臺灣鯛國際競爭力,開啓國際市場通路,共同打造優質臺灣鯛品牌。