精品咖啡廳進駐赤峰街 吸引時尚迷打卡
The COACH Coffee Shop展現復古時髦氛圍。(ODD ONE OUT提供)
The COACH Coffee Shop展現復古時髦氛圍。(ODD ONE OUT提供)
The COACH Coffee Shop展現復古時髦氛圍。(ODD ONE OUT提供)
The COACH Coffee Shop展現復古時髦氛圍。(ODD ONE OUT提供)
The COACH Coffee Shop提供精品咖啡、茶飲與餐點。(ODD ONE OUT提供)
The COACH Coffee Shop提供精品咖啡、茶飲與餐點。(ODD ONE OUT提供)
全臺首家「The COACH Coffee Shop」,翻修位於中山區赤峰街巷弄中的百年獨棟老宅,如同遊樂園般的裝潢,充滿了品牌精神和年輕活潑的設計,一樓與風格茶飲品牌ODD ONE OUT合作,提供精品咖啡、茶飲與餐點;二樓則爲商品展示區,更設置了全臺獨一無二的「COACH Create」區域。
The COACH Coffee Shop從起源地的紐約精神和臺北赤峰街獨特的老屋街區中獲得靈感,店內充滿復古時髦氛圍。 咖啡系列飲品選用淺中焙配方,着重於焦糖化、醇厚度及乾淨口感表現,入口帶有多層次的焦糖、可可、太妃糖、奶油、莓果及細緻柑橘風味。除經典美式、卡布奇諾及拿鐵外,喜愛肉桂的朋友更不要錯過擠上滿滿鮮奶油、加入自制肉桂糖漿及比利時焦糖的「紐約肉桂卷拿鐵」;而以新鮮與醃漬番茄搭配化應子製成的酸甜「糖葫蘆美式」、起士奶蓋撒上梅粉的「紅心芭樂雲朵特調」,更是不可錯過的臺灣限定口味。
爲呼應人手一杯的在地手搖文化,除咖啡外也提供小批次的精品純茶及鮮奶茶選擇,包含翠玉烏龍、茉莉包種、東方美人及高地烏瓦等。ODD ONE OUT更以店內招牌「冠軍鮮奶茶」爲靈感,以經小綠葉蟬叮咬、帶有獨特果蜜香氣的東方美人爲基底,加入使用日本四葉奶霜及法國鹽之花製成的起士奶蓋,打造頂級「北海道冠軍鮮奶茶」,口感清爽細緻、乳香芳醇又綿密如雪,喜歡嚼感的你,也可以選擇加入清爽無負擔的茉莉粉粿增加口感。
The COACH Coffee Shop下午茶提供三款口味的酥脆圓形千層,視覺精緻份量卻超有飽足感!「森林莓果卡士達」以鮮乳卡士達搭配草莓、藍莓、蔓越莓及覆盆子,堆疊出層次馥郁的酸甜滋味;一口咬下「烤肉桂蘋果派」,則能感受到香軟甜蜜的蜜漬蘋果丁與黃金比例的奶油肉桂香氣;「美式煙燻培根」則現切以天然櫸木、橡木煙燻的原塊五花培根,再刨上大量的瑞士艾曼塔及葛瑞爾起士一同烘烤,鹹香濃郁。
炎炎夏日更不能錯過冰涼爽口的霜淇淋,以日本中澤北海道乳源呈現純粹自然的乳香風味,共有原味、鹿野紅烏龍及綜合三種選擇,搭配加入茉莉包種茶製成,滿滿經典COACH「C」壓紋的特製脆皮甜筒,好看好吃又好拍的時尚霜淇淋。
可愛的「Lil Miss Jo」是The COACH Coffee Shop的原創新角色,除了出現在建築的各個角落和各款漂亮外帶包裝上,更推出一系列包含咖啡杯盤、水瓶的生活用品,以及服飾和托特包等全新時尚單品,全臺獨家限定,訪店必買。