雞肉白嫩鮮美 精選臺北市3家人氣海南雞飯專賣店
去過新加坡或馬來西亞的朋友,對於當地美食一定印象深刻,像是肉骨茶、沙嗲及海南雞飯等,回國時還念念不忘,不過臺北市有3家人氣海南雞飯專賣店,其中一家還是新加坡海南雞飯來臺直營,讓喜歡海南雞飯的饕客們不用出國就可以吃到讓人難忘的味道,不過缺點是要排隊等候才能吃得到。
慶城海南雞飯什麼?菜單隻有2種選擇?位在慶城街的人氣海南雞飯,菜單極爲簡單,只有一號和二號兩種餐,區別在於有沒有配菜,不過每天用餐時間總是大排長龍,想找這家店很容易。去骨雞腿肉軟嫩滑溜、入口即化,相當適合老人和小孩。如果想讓雞肉滋味更上層樓,可以搭配正統的姜蔥醬,開胃而不膩口,是簡便又美味的海南雞飯。
地址:臺北市松山區慶城街16巷8號電話:02-8712-1200▲文慶雞。(圖/取自文慶雞臉書)
文慶雞對於喜愛吃海南雞飯的人來說,這家一家店並不陌生,從招牌上就可看到文慶雞是新加坡文東記雞飯在臺北直營分店,有着十分美味道地的新加坡雞飯,除了白嫩鮮美的海南雞飯之外,這裡還有肉骨茶、咖哩雞腿飯、魚片粥與沙嗲串套餐等。
地址: 106臺北市大安區忠孝東路三段219-1號電話:02 2731 5522
▲甘榜馳名海南雞飯。(圖/食癮,拾影)甘榜馳名海南雞飯「甘榜 、Kampung 」是馬來話家鄉的意思,甘榜馳名海南雞飯是由馬來西亞的華人主廚坐鎮,使用極具大馬特色的五種醬汁搭配海南雞飯,油油亮亮的海南雞看了就讓人胃口大開。海南雞便當就是雞腿、白飯、豆芽菜、小黃瓜,再淋上特調醬汁、灑上蔥花,內容簡單樸實。
地址:臺北市中山區中山北路一段140巷26弄1號電話:02-2563-6886