雞蛋買氣差 春節囤貨僅消一半 本週蛋價維持不變

受到春節及元宵節檔期影響,儘管上週蛋價大降3元,國內雞蛋買氣依然低迷,臺北市蛋商公會宣佈本週蛋價維持批發價49元、產地價39.5元。聯合報系資料照片

受到春節及元宵節檔期影響,儘管上週蛋價大降3元,國內雞蛋買氣依然低迷,臺北市蛋商公會理事長林天來今表示,過年期間囤放的蛋量尚未消化完畢,各地蛋商仍面臨庫存壓力,因此本週蛋價暫不調整,維持批發價每臺斤49元、產地價39.5元。

過年期間雞蛋市場休市暫停報價,批發價維持每公斤52元,但產地價調降3元,從每臺斤42.4元降至39.5元,也就是業界俗稱的「紅盤價」(蛋農在過年期間降低產地價,讓利給蛋商);臺北市蛋商公會2月14日年後吃春酒時討論蛋價,考量雞蛋囤貨量多,加上產地價又迴歸年前價格,因此2月17日宣佈調降3元,批發價改爲每臺斤49元、產地價每臺斤39.5元。

林天來指出,原本以爲天氣轉冷、學校開學後會帶動買氣,但受到元宵節檔期影響,買氣並未明顯增長,各地蛋商在過年休市期間囤放的雞蛋量僅消化一半,目前仍面臨庫存壓力。

林天來表示,希望近期天氣轉涼能帶動買氣,但本週蛋價暫不調整,依舊維持批發價每臺斤49元、產地價每臺斤39.5元。

根據農業部最新雞蛋產銷資訊平臺顯示,目前國內投入生產蛋雞共3436萬隻,雞蛋每日生產量12萬1500箱(每箱約200顆),比國人每天所需的12萬箱雞蛋還多,顯示供過於求。