火山岩上荔枝紅

一堆堆灰色光禿的火山岩上，生長着一棵棵枝繁葉茂的荔枝樹，繁茂枝葉中臥着一個個碩大滾圓的荔枝果。摘一顆，剝掉薄薄表皮，濺起汁水露出鮮嫩果肉；嘗一口，回味無窮。

炎炎夏日，海南省海口市秀英區永興鎮的萬畝荔枝園內，每天都有慕名前來體驗採摘荔枝的遊客。頭頂烈日，腳踩千年火山石，親手採摘聞名遐邇的火山荔枝，那叫一個“熱力四射”。

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。中國是荔枝原產地，也是荔枝產業第一大國，擁有豐富、優質的荔枝品種。海南是我國荔枝上市最早的產區，也是主產區之一。談到海南荔枝，不得不說海口的火山荔枝王。

“香風十里噓長夏，萬簇紅雲釀火齊”，“荔枝王”又名紫娘喜，是海口市秀英區火山荔枝的主打產品，味美甘甜，大如雞蛋。每到成熟季，當地都會舉辦火山荔枝文化節暨火山荔枝王大比拼活動。在今年的火山荔枝王大比拼活動中，現場評選出的一顆“荔枝王”，拍賣出了1.68萬元的高價。

海口市秀英區永興鎮三元村的吳淑卿，是火山荔枝園“荔二代”“新農人”。2016年從重慶三峽學院畢業後，她一直在外地工作，但心裡始終放不下父親與家鄉的荔枝園。2022年，吳淑卿決定回鄉務農創業，正式接過父親的“接力棒”。

“這片園子20多畝，是父親2007年栽種的，一轉眼十幾年過去，我長大了，樹苗也長成滿園大樹，火山荔枝王品牌更是越來越響。”

返鄉後，吳淑卿一心撲在農業上，抓果園管理，搞市場營銷，拓電商渠道，將自家的火山荔枝園打造成新的鄉村旅遊點。

“這些年，海口市各級政府對火山荔枝王品牌的推廣力度越來越大，市場迅速打開，讓我們充滿了信心。”吳淑卿說，往年火山荔枝王要賣到6月中下旬，今年由於天氣原因，產量只有去年的兩三成，火山荔枝王供不應求。

“這邊剛從樹上摘下來，那邊就立刻打包發貨，主打一個新鮮。”永興電商服務中心工作人員王聚鵬說，受春季雨水影響，今年是荔枝“小年”，荔枝產量下降明顯。爲了滿足國內外消費者對海口火山荔枝王的消費需求，他們大幅加強了電商銷售和物流配送服務工作。

早在今年荔枝文化節開幕前，僅有少量火山荔枝王開始成熟，就已經有海外客商來到荔枝園考察。得益於海南自貿港直達中東國際航線，海口火山荔枝王首次銷往阿聯酋。

遠古的火山爆發，將地殼深處豐富的礦物質與微量元素帶到地表，風化成肥沃的火山地質土壤，撒落的火山灰則成爲天然的優質肥料。今天，這片火山岩孕育了海口火山荔枝王的甜美，也孕育出荔農的喜悅。（作者：潘世鵬 來源：經濟日報）