黃小玉價飆、國內芻料短缺 畜試所開發原鄉特色作物

受到疫情、塞港、地緣政治的影響，開春以來黃小玉價格持續高漲，短短一個半月，小麥漲幅5.6％，黃豆漲幅更高達19.3％，玉米漲幅也超過一成，並進一步造成包括雞蛋等農畜牧產品的價格波動。

畜試所指出，進口黃小玉是國內畜牧飼料主要來源，國際價格飆，連帶影響畜牧農產價格，爲解決國產芻料供應短缺的問題，進而着手進行開發原鄉特色作物作爲多元性的芻料的生產與研究。

山區及偏鄉地區常見的民俗特色作物，例如小米、樹豆與臺灣藜，除可收穫其子實食用，其植株生物產量大，對環境條件適應性廣。開發原鄉特色作物作爲芻料，不但可解決國產芻料供應短缺問題，多少能穩定國內農畜牧產價格，更可提供原鄉農民、特別是芻料供應量不穩定的山區及偏鄉而言，適合研發原鄉特色作物之芻料生產與喂飼模式。