好丘全新「山茶花可頌」開吃!橙香伯爵、柑橘巧克力有包餡
▲好丘推出全新「山茶花可頌」。(圖/記者蕭筠攝,下同)
記者蕭筠/臺北報導
人氣貝果品牌「好丘 GOOD CHO’S」耗時1年強勢推出全新「山茶花可頌」,以獨特的山茶花造型結合臺灣在地食材,一口氣推出3口味,除了經典原味外,還吃得到包餡橙香伯爵可頌、柑橘巧克力可頌,即日起正式開賣。
▲經典原味可頌吃得到濃濃奶油香。
好丘打造全新「山茶花可頌」,嚴選臺灣在地小麥製成的麪粉,結合荷蘭百年品牌菲仕蘭無鹽發酵奶油,經過長時間低溫發酵後進行烘烤,打造外層酥脆、內裡柔軟的口感。
▲▼橙香伯爵可頌(上)、柑橘巧克力可頌(下)有包餡。
山茶花可頌共有3口味選擇,「橙香伯爵可頌」選用來自臺東的「晚侖西亞橙」搭配伯爵茶,吃得到微酸橙皮內餡,搭配茶香、可頌奶油香,售價109元。
「柑橘巧克力可頌」是濃郁歌劇巧克力結合柑橘香,口感甜而不膩,售價99元;經典「臻品原味可頌」奶油香氣十足,售價89元。即日起於全門市開賣。
▲beard papa’s超人氣泰奶泡芙回來了。(圖/beard papa’s提供,下同)
另外,日系泡芙專賣店「beard papa’s」9月則推出「泰式奶茶泡芙」,選用泰式奶茶拌入經典卡士達醬中,調配出獨特「泰式奶茶卡士達內餡」,重現泰奶的濃厚風味,茶香、奶香十足,且開放搭配日式泡芙、黑日式泡芙、菠蘿泡芙、mini泡芙及杏仁棒棒等5種派皮,售價75元起,僅販售至9月30日或售完爲止。
▲杏仁棒棒泡芙同步迴歸。
人氣派皮「杏仁棒棒」同步迴歸,有着酥鬆口感的長條型派皮,撒上滿滿香又脆的杏仁角,香氣滿滿更增添咀嚼感,搭配經典香草口味或泰式奶茶口味都可以。提醒微風臺北車站店、臺中高鐵站店無販售此派皮。