國際學生嘉義朴子體驗農村生活
外生生平第一次學做紅龜粿，品嚐臺灣的古早味。（蔡絜安提供）
實踐大學國際事務處國際交流組這2天帶領兩岸、國際境外交換學生到朴子市進行壯遊計劃，外國人學生難得走進臺灣的莊腳，除體驗划龍舟，也學做刺繡、紅龜粿，直呼經驗畢生難忘。
實踐大學爲幫助境外學生更快適應並認同本土文化，10月3日、4日帶着24名外生以及國際大使團團員6名共30人，南下嘉義朴子進行教育部青年發展署「嘉義東石青年壯遊計劃」以及「回鄉偶書計劃」 ，而參與計劃的學生分別來自英國、荷蘭、奧地利、德國、印尼、日本以及中國。
國際學生在隨團志工陪同之下，體驗了傳統刺繡、划龍舟DIY製作紅龜粿、手作傳統古風車等，或是騎單車遨遊堤岸一覽平原的風光，以及參訪配天宮瞭解宗教廟宇文化，甚至走訪攤位數不多的迷你夜市，來自英國的Gareth說，到臺灣第1次和同學回家，還嘗試製作傳統糕點，真的是很特別的體驗。
其中隨團志工蔡絜安本身就是嘉義人，這次帶國際友人回東石老家給親朋好友認識，入夜後大夥在三合院烤肉，雞同鴨講和當地阿公阿嬤聊天，彼此都感受到零距離的熱情和溫暖。