高雄市場關東煮「小強滿牆爬」 衛生局稽查與蟑螂面對面

有民衆發現左營區某市場的關東煮攤有小強出沒，不僅在牆上亂爬，連湯裡都有漂浮的小強，嚇得民衆將影片發到網路上。（高市衛生局提供／楊舒婷高雄傳真）

有民衆發現左營區某市場的關東煮攤有小強出沒，不僅在牆上亂爬，連湯裡都有漂浮的小強，嚇得民衆將影片發到網路上。衛生局接獲通報後17日前往稽查，竟有蟑螂出來見客，以及作業區髒污未清潔、餐具及器具未覆蓋、調味料分裝無分裝日期等多項缺失，衛生局飭令業者限期改善，限期改善前不得作業，若經複查未改善，將處新臺幣6萬元以上罰鍰。

民衆發出的影片上，看見煮食臺有髒亂不堪的現象，小強更是大喇喇地在牆上亂爬，甚至放置一旁的關東煮湯內還有疑似小強在漂浮着，嚇得民衆把影片發到網路上，質疑該關東煮店的衛生。

經高雄市政府衛生局前往稽查，發現作業場所無妥善設置病媒阻隔設施，現場發現蟑螂，以及作業區髒污未清潔、餐具及器具未覆蓋、調味料分裝無分裝日期、冰箱內物品堆積未落實清潔、食材未離地放置、未進行「先進先出」原則、洗手檯未張貼洗手掛圖、從業人員未定期接受健康檢查、未建立冰箱溫度記錄等缺失，業者已自主暫停營業至複查完成改善。衛生局依食品安全衛生管理法第8條第1項飭令業者限期改善，限期改善前不得作業，倘經複查未改善，依同法44條第1項規定處新臺幣6萬元以上罰鍰。