高雄輕軌元旦成圓通車 沿線市場美食地圖攻略看這裡

高雄輕軌在明年元旦正式通車成圓,輕軌東環段(C25至C31)新增新上國小站、灣仔內站、鼎山街站、高雄高工站、樹德家商站、科工館站及聖功醫院站7個新車站,經發局精心嚴選輕軌新站沿線推薦市場。(柯宗緯翻攝)

市場美食攤商的一級戰區龍華公有市場內的「迪記豬舌飯」,以充滿臺灣味的豬舌及內臟,結合法式手法創作料理,進入龍華市場創業,距離新上國小站步行只要9分鐘,歡迎大家搭輕軌來龍華市場吃美食。(柯宗緯翻攝)

十年磨一劍!高雄輕軌將於明年元旦成圓通車,「最後一哩路」輕軌東環段(C25至C31)新增7車站,高市府經發局推出4個沿線市場美食地圖攻略,包含龍華市場、三民第二、建興早市及建興市場名攤,邀請民衆搭輕軌享用在地美食。

各式平常生鮮百貨的建興市場內的「陳家油飯」,販售油飯、肉羹及雞腿等美食,米粒飽滿香味四溢的油飯及料多實在的肉羹,現在只要搭輕軌到樹德家商站並步行約8分鐘,就可以吃到傳統人氣美食。(柯宗緯翻攝)

龍華市場「尚豪壽司」的郭老闆看似年輕,其實已有十餘年的日式料理經驗。老闆說「尚豪壽司」四字都有「口」,故以「口」作爲Logo設計,圖案可以看到主打的四種芋泥、炙燒鮭魚以及海苔和起司花壽司十分有趣,日前也已經取得商標權,就是希望可以以傳統市場攤位爲基點,將健康美味的壽司做得更好。(柯宗緯翻攝)

高市府經發局長廖泰翔指出,近年推動傳統市場更新與活化,3年多來市府覈定經費史上最高5.2億元經費,推動轄管76處市場與攤集場改造與活化,並訂定環境改善、耐震補強及市場活化3大優化目標。此外,今年高雄通過經濟部「優良市集與樂活名攤」評覈數量也是歷年最多,今年較去年優良市集通過數成長60%,樂活名攤通過數成長7%。

爲因應高雄環狀輕軌東環段開通,經發局盤點沿線步行可達的市場與名攤,包含龍華市場、三民第二、建興早市以及建興市場,分別位於新上國小站(C25)、鼎山街站(C27)、高雄高工站(C28)及樹德家商站(C29)等4站周圍。

龍華公有市場今年榮獲市府「金市獎」及經濟部優良市集「五星」評鑑,是市場美食攤商的一級戰區。龍華市場自治會長李國祥表示,市場多以熟食爲主,從傳統小吃、冷熱飲、熱炒、異國料理等,包含文青風格的傳統麪食王煮麪、新鮮食材的輕食沙拉喆寶粥品、菜色澎湃的1658廣東燒臘及香噴噴多汁的市場炸雞等名攤。

其中,位於龍華市場、今年獲得經濟部樂活名攤四星的尚豪壽司老闆郭南廷表示,專賣純芋頭壽司、炙燒鮭魚握壽司及海苔肉鬆壽司等創意手作壽司,不少日本、香港及美國等外國旅客都會聞香而來。

距離鼎山街站步行約10分鐘的三民第二公有市場,在地人稱「鼎山灣仔內市場」,提供生鮮雜貨、還有許多無名小吃如鹹水雞、水果攤等。其中,永香津食品鋪是傳承2代的老店,主打香腸、肉鬆、烤雞、烤鴨等商品。

距離高雄高工站步行10分鐘的「建興早市」,販售多樣的生活用品與美食佳餚,肉圓與香菇肉羹更是遠近馳名。距離樹德家商站步行約8分鐘的「建興民有市場」,去年整建改善整體消費環境整潔及市場消費安全性,名攤包括真瑞美餅店、陳家油飯。