頂新和德食公益 助弱勢團體向前行

善慧恩社會慈善基金會盼透過咖啡廳運作，幫助逆境青少年學習一技之長。（頂新和德文教基金會提供／孫英哲彰化傳真）

頂新和德文教基金會連續9年推出「食食刻刻與愛同行─食公益」捐助計劃，累積幫助逾60家公益團體，捐助金額超過3200萬元。今年由高雄市唐氏症歡喜協會與善慧恩社會慈善基金會的兩項公益計劃獲選，以實質行動支持培力心智障礙者與逆境青少年，陪伴他們製作美味點心或經營咖啡館，點亮精采人生。

「畢業後要去哪裡？」這是許多心智障礙孩子在特教學校畢業後面臨的心聲，因難以進入職場工作，他們大多隻能留在家裡，工作和生活能力漸漸退化。高雄市唐氏症歡喜協會籌辦五塊厝工作坊，透過才藝與烘焙技能學習，讓孩子融入社區生活。

今年38歲的服務對象小國（化名）說，「在這裡一起工作、學習和認識許多朋友，是我最開心的事情。」五塊厝工作坊主任湯明洲表示，在頂新和德文教基金會食公益計劃的支持下，孩子的努力被看見，烘焙坊的雪Q餅和蛋卷是人氣商品，歡迎民衆踊躍購買。

善慧恩社會慈善基金會長期致力於幫助逆境少年克服所面臨的困境，特別針對因家庭失能、學習挫折或環境引誘等原因而暫時迷途的孩子。

善慧恩基金會成立「啡嘗不可青年咖啡」，它不僅是1間咖啡廳，更是提供機會和支持的平臺，讓逆境少年參與咖啡廳的經營，從做中學培育一技之長，從過往開設的「飛夢林咖啡」，到現在的「啡嘗不可青年咖啡」，已協助82名孩子走出困境。

目前咖啡廳提供手衝咖啡、餅乾、蛋糕和輕食，文青風格的佈置氛圍，吸引許多年輕人和上班族。

頂新和德文教基金會執行長蕭巧怡指出，食公益捐助計劃長期透過資源串接與挹注，協助公益團體幫助服務對象自立與解決困境，高雄市唐氏症歡喜協會與善慧恩基金會也受邀加入愛的GOOD力公益行銷平臺，請民衆用捐款或購買愛心商品相挺！愛的GOOD力公益行銷平臺：https://reurl.cc/K3G8Qg。