調酒大師最高榮譽 正修科大教授郭朝坤榮獲IBA終身成就獎

正修科技大學餐飲管理系教授郭朝坤榮獲IBA Angelo Zola國際大獎、調酒藝術的最高榮耀,校長龔瑞璋表示,郭朝坤的成就提升了其國際聲譽,並激勵了全球調酒師對於創新和專業水準的追求。(正修科大提供/林雅惠高雄傳真)

正修科技大學餐飲管理系教授郭朝坤榮獲IBA Angelo Zola國際大獎、調酒藝術的最高榮耀!校長龔瑞璋強調,IBA國際大獎有如調酒界奧斯卡獎,亦是全球調酒大師對郭朝坤的最高肯定,可謂臺灣之光。

正修科大表示,將生命獻給調酒的郭朝坤,入行超過40年,與妻子調酒協會理事長謝美美被業界併成爲臺灣「調酒教父」和「調酒教母」,夫婦倆任教多年,桃李滿天下。

國際調酒師協會每3年會選出一位終身成就獎得主-Angelo Zola國際大獎; 郭朝坤教授的獲獎不僅標誌着其個人職業生涯的巔峰,也是對其在調酒藝術與創新領域不懈追求的肯定。

郭朝坤錶示,Angelo Zola獎象徵着對個人在調酒藝術、技術精湛及創意無限方面的卓越成就的認可;亦代表對個人在調酒藝術與創新領域卓越貢獻的最高榮譽,「很榮幸能脫穎而出,這也是臺灣首次有人榮獲這項終身成就獎」。

龔瑞璋表示,這個獎項不僅強調了在調酒藝術領域中取得突破性成就的重要性,也體現了獲獎者對全球調酒行業的深遠影響,郭朝坤的成就提升了其國際聲譽,並激勵了全球調酒師對於創新和專業水準的追求。

正修科大指出,值得一提的是,郭朝坤的女兒郭植伶也在正修餐飲系任教。年紀不大的郭植伶擁有多項世界級得獎紀錄,6歲摘下第一名冠軍金牌,16歲的時候更以跳級方式參加17歲的亞太杯傳統調酒學生組比賽,並奪得2017年IB A世界盃花式調酒口感冠軍,因其長相甜美,也有「調酒甜心」的美稱。

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