出遊兼搶蛋!南投風景區貨架全空 餐廳停賣蛋炒飯

中南部民在228連假也感受到蛋荒,早餐店買不到蛋餅,店家也只剩沒蛋的蛋炒飯。
(楊靜茹攝)

雞蛋近期供貨不穩,北部民衆買不到雞蛋哀鴻遍野,缺蛋嚴重情況,中南部民在228連假也感受到了,228連假遊客涌進南投縣風景區遊玩,疑似看到雞蛋就搶購,目前傳統雜貨店、連鎖賣場蛋架全空了,只剩皮蛋、鹹蛋,早餐店也買不到蛋餅,店家也沒有辦法賣蛋炒飯,只剩沒蛋的蛋炒飯。

傳統雜貨店的蛋籃已經空好幾天,業者坦言不知道何時纔有貨。(楊靜茹攝)

傳統雜貨店指出,原本雞蛋進貨量足以供應鄰近村落居民的需求,不過最近卻叫不到貨,雞蛋賣完就沒有了,蛋籃已經空好幾天。不少要買雞蛋的家庭煮婦買不到雞蛋,喃喃說:「想不到新聞報導缺蛋系金A!」

魚池鄉的連鎖賣場的蛋架,只剩皮蛋、鹹蛋,及擺滿火鍋湯底,店員坦言不知道雞蛋何時到貨。(楊靜茹攝)

魚池鄉的餐廳業者則說,他原本固定叫貨的蛋商,已經好多天沒有辦法正常供貨,他26日、27日跑遍埔里鎮已經通通買不到蛋;以往一人份蛋炒飯,都是用一顆全蛋去烹調,近期改成半顆蛋,沒想到現在到處買不到雞蛋,只好賣沒蛋的蛋炒飯,就看顧客有沒有辦法接受。

立委馬文君26日纔在福順宮附近雜貨店買茶葉蛋,該店家坦言這鍋茶葉蛋賣完,也叫不到蛋煮茶葉蛋了。(立委馬文君提供/楊靜茹南投傳真)

近期,九族文化村的櫻花滿開,吸引遊客入園賞花,鄰近巷弄都成了停車場,永川巷、福順宮附近賣茶葉蛋的雜貨店也受惠,立委馬文君26日纔在該家店消費,po臉書「最近鬧蛋荒,寒流來襲可以吃到熱呼呼的茶葉蛋,整個身體都溫暖了起來,這是鄉下人情味的小確幸」,沒想到該店家坦言:「這鍋茶葉蛋賣完,也叫不到蛋煮茶葉蛋。」