超可愛雙子星蝴蝶派450元→165元!包裝萌爆 還能裝小物

文/C編

蝴蝶派是一種流行於歐洲各國的點心,因外型像蝴蝶展翅故而取名爲蝴蝶派,在瑞士它是飯前開胃菜,在法國化身正餐飯後甜點,休息之餘的下午茶;「Her和她」推出「翠菓子雙星仙子奶油蝴蝶派鐵盒禮盒」,原價450元、特價329元還買一送一,等於一盒不到165元,超可愛的包裝,吃完來能拿來放置小物,CP值很高。

▲翠菓子雙星仙子奶油蝴蝶派鐵盒裝禮盒,原價450元、特價329元,買一送一,點我購買。

翠菓子的奶油蝴蝶派口感厚實,濃郁酥脆,層層堆疊的餅皮口感香濃順口,採用96折的精緻餅皮,精心烘焙而成,添加天然的奶油,經過專業師傅反覆的堆疊、延壓,再由溫火慢烤,烘烤出一片片純粹的蝴蝶派,散發出香醇迷人的天然奶香,加上紮實的口感,一口咬下就是滿滿幸福的滋味

▲蝴蝶派製作過程繁複。(圖/pexels)

蝴蝶派的製作過程極爲繁複,將麪粉、天然奶油和水等材料搓揉而成生麪糰,放入冰箱裡面熟成半天,再完整包覆在發酵奶油上,每次杆壓、摺疊之後,必須放入冰箱直到麪糰徹底鬆弛,重複6次、3折之後,才能完成96層的自制酥皮

▲蝴蝶派酥皮多層,製作過程繁複。(圖/pexels)

酥皮完成之後,最後還要撒上令人誘惑的糖粒,放入250度的烤箱高溫烘烤,才能製作出外層酥脆、內在卻又入口即化的奶油蝴蝶酥,可以說是老饕們都喜歡的一項高難度點心,非常適合送禮或是自己買起來享用。

▲翠菓子雙星仙子奶油蝴蝶派鐵盒裝禮盒,原價450元、特價329元,買一送一,點我購買。

購物網站「Her和她」推出全新「翠菓子雙星仙子奶油蝴蝶派鐵盒裝禮盒」,獨家採用雙星仙子KIKILALA聯名設計的鐵盒以及手提袋,看起來超級可愛,原價450元、特價329元還買一送一,等於單盒不到165元,年節送禮就靠它。