並桌2次還急着結帳 民衆控人氣餐廳拼翻桌:不顧客人感受

餐廳位子不夠,可能會有並桌的情形。(圖/東森新聞,下同。)

生活中心臺北報導

到餐廳吃飯,人多時難免被要求要並桌,不過有民衆指控到一家人氣餐廳消費時,2度被要求並桌,而且吃完最後一口就收錢,好像在趕客人用餐體驗相當不愉快,不過老闆出面澄清,說餐廳並桌前都會詢問客人意願,但會加強員工培訓,如果顧客因此不愉快,他們誠心致歉。

臺北市一家雲南料理店口味獨特,每到假日總是大排長龍,老闆急忙招呼客人,雖然安排座位儘量並桌,把大桌留給人數多的客人,但位子還是不夠,門外隊伍大排長龍,讓店家頗具壓力,老闆也頻頻向客人說抱歉。

有民衆日前到這間餐廳消費時,2度被要求並桌,已經感到不是滋味,沒想到剛吃完最後一口,業者就來結帳,讓他感覺店家爲了拚翻桌率不顧客人感受,相當不悅。對此,餐廳老闆段先生接受《東森新聞》採訪時表示,「如果造成不愉快,我們是很誠心跟你說對不起,因爲假日人衆多,外面客人比較多,可能是員工培訓不夠落實」。

▼段老闆和客人道歉。

這家雲南料理的老闆是不折不扣的雲南人,把正港家鄉味帶來臺灣,逐漸累積一批死忠顧客,假日時店總會排滿人等待,或許就是因爲高人氣才引發這次糾紛,段先生也說,餐廳會會先詢問客人意願,而已經在用餐客人都是不移動爲主,未來會多加註意,避免讓顧客有不快的感受。