灞橋區狄寨街道第二幼兒園中一班“潤禾”園本課程故事

陽光訊（記者 樑永飛 通訊員 楊波）大自然猶如一本無盡的活教材，爲孩子們的成長提供了最佳途徑。十月的幼兒園，空氣中瀰漫着甜美的香氣，那是桂花的芬芳。桂花，作爲秋天的使者，是大自然贈予孩子們的秋日禮物。在這個月，灞橋區狄寨街道第二幼兒園中一班孩子們在自然的引導下，共同去認識、研究、品味桂花……通過親身體驗，孩子們不僅認識了桂花樹，還感受到了桂花的芬芳，品嚐了桂花的甘甜，同時欣賞了秋天的美景，領略了秋天的獨特魅力。

初遇桂花

在一次偶然的戶外活動中，一陣突如其來的秋風帶來了迷人的香氣，迅速吸引了孩子們的注意。他們好奇地詢問，究竟是什麼散發出如此誘人的香味？最初只有零星幾個孩子被吸引，但很快，他們匯聚成了一支隊伍，一起在桂花樹下駐足欣賞。就這樣，我們的桂花之旅正式拉開了序幕。

哇！這是什麼味道呀？好好聞啊！

應該是這個白白的、黃黃的花傳來的氣味。

這是什麼花啊？真好聞！

我也不知道，那我們去問問老師吧！

識桂花

在孩子們好奇心的驅使下，老師向他們介紹了那迷人的香味源自於桂花樹。桂花樹有四種不同的品種：金桂、銀桂、四季桂和丹桂。幼兒園中那棵小樹，正是金桂。

尋桂花

除了幼兒園的桂花樹，還有哪些地方能找到桂花樹呢？孩子們利用週末的時光，與父母一起探索周圍的桂花樹。他們用眼睛觀察，用鼻子嗅探，甚至用小手拾起地上的桂花。桂花的香氣如此迷人，孩子們急切地請求父母用相機捕捉下這美妙的時刻。

留桂花

桂花雖香，卻不易久存，只要一陣秋雨，花便落了大半，香味也會隨之消逝。小朋友們提議想要把桂花留在我們的身邊，那麼用什麼方式把它留下來呢？小朋友們正在火熱地探討中......

皮皮：我想把桂花畫下來！桂花很美！

安安：我們用什麼畫呢？

晗晗：我們用水彩筆吧！

果果：我想用顏料點上去。

孩子們各自懷揣着獨特的想法，回家後與父母共同創作，就這樣，一場留住美好的藝術創作活動應運而生！

品桂花

桂花不僅可以觀賞，還可以做出許多美食！在小朋友們的激烈討論之後，大家決定一起製作桂花茶和桂花蜜。

大家先將桂花摘下來，把它晾曬成爲幹桂花。

桂花茶

在老師的講解之後，大家懷着滿心的期待注視着泡茶的工具，迫不及待地開始了自己的泡茶初體驗。讓大家一起來見證這一刻吧。

大家首次品嚐到了香氣四溢、甘甜可口的桂花茶，原來不是所有的茶都是苦的，事實上，桂花茶擁有一種微妙的甜味。桂花不僅香氣宜人，還具備一定的藥用價值，它能夠健胃平肝、化痰散結、生津止渴，對於緩解痰多咳嗽、牙痛口臭以及增進食慾等症狀具有顯著效果！

桂花蜜

有的小朋友在家中品嚐過桂花蜜，今天，大家來親自嘗試製作一下吧。首先，將糖倒入鍋中，然後加入清水，開始熬煮糖漿，待糖漿熬製好後，將幹桂花和蜂蜜加入其中，桂花蜜便大功告成了。

知桂花

大家還通過學習桂花的手指遊戲和古詩，對桂花有了更深的瞭解，一起來看看吧。

手指遊戲《桂花樹》

手指遊戲視頻

古詩《鳥鳴澗》

桂花之旅結束了，小朋友們意猶未盡地和夥伴交流着這次活動中的所得。在這次活動中他們欣賞了桂花的美，知道了桂花的分類，學習了詩歌，製作、品嚐了桂花茶，在親身體驗、動手操作中增長了生活常識。孩子們探索、發現、收穫、成長，桂花故事的收尾是爲了開闢新篇章，期待與大自然進行更多奇妙的碰撞！