阿拉斯加印度淡色艾爾啤酒，啤酒愛好者之選

阿拉斯加評價最高的印度淡色艾爾啤酒

精釀啤酒掀起的革命在很大程度上動搖了大型啤酒廠在全國範圍內的傳統主導地位，而印度淡色艾爾啤酒或許是在這一浪潮中最受歡迎的品類。廣泛的口味特點和種類，更別提通常更高的酒精含量，讓印度淡色艾爾啤酒的構成比一般的拉格啤酒豐富得多。

要確切且全面地剖析是什麼造就了印度淡色艾爾啤酒，其難度就如同它的釀造過程一樣複雜。一些品牌依據它們所屬的“類型”來給自己定位，比如社交型、雙倍印度淡色艾爾啤酒、幹投啤酒花型、雙倍幹投啤酒花型等等；另一些則專注於它們的產地或所在的州，這就解釋了東海岸和西海岸的品種以及比利時和英國的印度淡色艾爾啤酒。印度淡色艾爾啤酒實際上起源於不列顛羣島。在英國殖民時期，當時殖民地印度的高溫和高溼度使得釀造可持續的啤酒不切實際，特別是那種能夠經受從印度到英國長達數月的海上航行的啤酒，但這並不意味着英國水手不想喝酒。因此——由於啤酒花是一種防腐劑——一種大量使用啤酒花的啤酒被設計出來，幾個世紀後的今天，存在着一系列啤酒花味濃郁、口感豐富、偶爾帶有水果味的艾爾啤酒，擁有忠實的追隨者。

據 Drizly 稱，2020 年，整個印度淡色艾爾啤酒品類佔所有啤酒銷售的 19%，領先於所有其他啤酒類型，僅次於硬蘇打水。總部位於加利福尼亞的拉古尼塔斯啤酒廠的首席營銷官佩奇·古茲曼告訴《精釀啤酒業務》：“起初是精釀啤酒品類中的一個固定部分，如今在貨架上已發展成了一個獨立的子集。”與大流行相關的停業只會進一步推動印度淡色艾爾啤酒市場的成功，全國每個州都有自己喜歡的品牌以及關鍵的釀酒商和生產商。

Stacker 使用 BeerAdvocate 的數據編制了一份來自阿拉斯加的最佳印度淡色艾爾啤酒清單。每個啤酒廠最多包括 5 種印度淡色艾爾啤酒。所以，要是你想知道自己最喜歡的那款是否在名單裡，或者你正在尋覓一款新的當地釀造的啤酒來加入你鍾愛的印度淡色艾爾啤酒系列，這份清單都能滿足你的需要。

#7. 旋風溪印度淡色艾爾啤酒

- 評分：3.96（共 132 個評分）- 類型：美式 IPA- 酒精度數：6.50%

#6. IPA

- 評分：4.02（72 個評分）- 類型：美式印度淡色艾爾- 酒精度：6.00%

#5. 我們分開吧

- 評分：4.33（24 個評分）- 類型：新英格蘭印度淡色艾爾- 酒精度：8.40%

#4. 瘋狂的光線

- 評分：4.29（共 39 個評分）- 類型：美式印度淡色艾爾- 酒精度：6.00%

#3. ‘圖案’三重印度淡色艾爾

- 評分：4.3（共 39 個評分）- 類型：帝國印度淡色艾爾- 酒精度：9.50%

#2. 在我們之中

- 評分：4.31（75 個評分）- 類型：新英格蘭 IPA- 酒精度：8.40%

#1. 西楚苦修士

- 評分：4.32（1,073 個評分）- 類型：比利時 IPA- 酒精度：9.00%