75萬噸馬鈴薯將被丟 比利時籲國人「1周吃2次薯條」
▲比利時呼籲國人一週吃兩次薯條。(示意圖/取自免費圖庫pixabay)
比利時盛產馬鈴薯,當地人也以愛吃薯條聞名,但鑑於新冠肺炎疫情肆虐,比國實施封城,令大約75噸的馬鈴薯堆在各個貨倉,這也讓馬鈴薯種植商叫苦連天。對此,最大馬鈴薯種植商Belgapom秘書長庫爾斯(Romain Cools)呼籲,希望國人每星期吃兩次薯條。
綜合BBC、CNBC等外媒報導,自從3月中開始,比利時的餐廳及多個市集都關門,加上多個春夏大型節慶活動取消,令馬鈴薯訂單大跌。
馬鈴薯的國際貿易同樣大受打擊,比利時是全球最大的馬鈴薯產品出口國之一,每年向超過100多個國家出口約150萬噸薯條。
庫爾斯表示,比利時的馬鈴薯加工業有75%是冷凍產品,需求持續下滑導致庫存漸漸堆滿冰櫃,不過另外25%的馬鈴薯產品(零食、鮮食)銷售良好,因爲疫情的關係民衆在家做飯和吃零食的機會增加,「就讓我們每星期吃兩次薯條,而不是隻是一次。」