4月29日外媒科學網站摘要：有牛奶，爲何還要推廣駱駝奶
4月29日（星期一）消息，國外知名科學網站的主要內容如下：
《自然》網站（www.nature.com）
基因組分析顯示，禽流感病毒已在美國奶牛中傳播數月
根據初步的基因組分析，一種高致病性的禽流感病毒已在美國的牛羣中悄然傳播數月。這種傳播始於去年12月底或今年1月初，當病毒從一隻受感染的鳥類“跳躍”到一頭牛時。這表明該病毒在被發現前已經傳播了很長一段時間，暗示在美國乃至鄰近地區，實際感染禽流感的牛的數量可能遠超目前的報告數。
美國農業部本週早些時候將基因組數據上傳至公共數據庫，研究人員基於這些數據快速進行總結分析後，得出了這些發現。然而，科學家們對美國農業部公開的數據感到失望，因爲這些數據缺乏能夠揭示疫情起源和演變過程的關鍵信息。此外，基因組數據直到疫情公佈近四周後才被公開，這也引起了研究人員的擔憂。
生物信息學家強調，對於可能引發大規模流行病並且傳播迅速的呼吸道病原體，迅速響應至關重要。儘管目前預計禽流感病毒在奶牛中的爆發不太可能使該病毒獲得在人與人之間傳播的能力，研究人員仍然強調保持高度警覺的重要性。
《科學時報》網站（www.sciencetimes.com）
駱駝可能很快成爲乳製品的主要來源
聯合國宣佈2024年爲國際駱駝年，目的是強調駱駝在營養、糧食安全和經濟增長方面的重要貢獻。據該組織表示，駱駝已經爲撒哈拉以南非洲地區的奶產品產量貢獻了約8%。市場研究預測，到本十年末，全球駱駝奶的貿易額將從2022年的13億美元增長到超過130億美元。
爲什麼我們要用駱駝取代奶牛？
首先，駱駝能適應惡劣的環境。它們不僅能在歐洲溫帶氣候中生存，還能忍受高溫，因此在養殖駱駝時無需空調。
其次，駱駝在將食物和水轉化爲肉類和乳製品方面比奶牛更爲高效，這一點在資源日益稀缺的地區尤其重要。
第三，駱駝養殖有助於減少溫室氣體排放。研究顯示，駱駝釋放的甲烷遠少於其他反芻動物。
最後，駱駝奶的維生素C和鐵含量遠高於牛奶，且適合乳糖不耐受人羣飲用。
《每日科學》網站（www.sciencedaily.com）
1、加拿大50歲以下女性乳腺癌發病率上升
根據一項研究，加拿大50歲以下女性的乳腺癌發病率正在上升，該研究顯示，在20多歲、30多歲和40多歲的女性羣體中，乳腺癌的確診率有所增加。
這項研究發表在《加拿大放射醫師協會雜誌》（Canadian Association of Radiologists Journal）上，回顧了過去35年的乳腺癌病例，以分析加拿大乳腺癌篩查的趨勢。
研究結果強調了針對年輕女性的乳腺癌宣傳活動和篩查項目的重要性。儘管大多數公共衛生工作聚焦於50歲以上女性，但這些發現表明，年輕女性面臨的風險正在增加，她們可能從更早和更頻繁的篩查中受益。
研究人員表示，需要進一步研究來探究年輕女性乳腺癌發病率上升的根本原因，並據此制定有針對性的干預策略。
研究人員呼籲衛生保健專業人員和公衆提高對年輕女性乳腺癌發病率上升的關注，並調整策略與政策，以適應這些變化的趨勢，確保所有婦女都能獲取到防治乳腺癌所需的信息和資源。
2、科學家研發出可反覆回收的新型電路板
聯合國的一份最新報告顯示，2022年全球產生了1370億磅（約6214萬噸）的電子垃圾，較2010年增加了82%。然而，當年只有不到四分之一的電子垃圾得到了回收。其中一個主要障礙是目前缺乏回收印刷電路板（PCB）的系統，而這幾乎存在於所有電子設備中。
PCB用於容納和連接芯片、晶體管和其它組件，通常由塗有硬塑料的薄玻璃纖維片層和銅層壓制而成，這種塑料難以從玻璃中分離，導致PCB經常堆積在垃圾填埋場，其化學物質會滲入環境中。另外，爲了提取電子產品中的貴重金屬如金和銅，PCB常被焚燒，這種做法通常在發展中國家進行，不僅浪費資源還有害健康，尤其是對那些沒有適當保護的人。
美國華盛頓大學的研究團隊開發了一種性能與傳統材料相當，但可以反覆回收的新型PCB。研究人員使用了一種溶劑，能夠將一種玻璃聚合物（一種尖端的可持續聚合物）轉化爲一種果凍狀物質，而不損壞其結構，從而使得固體成分（如貴重金屬）可以被有效提取並重新使用或回收。
這種玻璃體果凍可以被反覆用來製造新的、高質量的PCB，與傳統塑料不同，其在每次回收過程中的性能幾乎不會降解。這些“vPCB”（玻璃體印
刷電路板）使研究團隊回收了98%的玻璃體和100%的玻璃纖維，以及91%的回收溶劑。
這項研究的成果已發表在《自然可持續發展》（Nature Sustainability）雜誌上。
《賽特科技日報》網站（https://scitechdaily.com）
1、科學家警告全球沿海城市出現“下沉綜合徵”
英國東安格利亞大學和美國弗吉尼亞理工大學的兩位教授在《科學》（Science）雜誌撰文，強調了一項分析中國各地陸地運動的衛星數據研究論文的重要性。
他們在評論中提到，持續監測陸地下沉是一項重大成就，但這只是解決問題的開始。他們認爲，預測未來陸地沉降需要一個涵蓋所有驅動因素，包括人類活動和氣候變化及其隨時間的變化的綜合模型。
這篇發表在同一期雜誌上的研究論文覆蓋了中國的82個城市，總人口近7億。結果顯示，約45%的城市地區正在下沉，其中16%的地區每年下降速度超過1000毫米。
兩位教授強調，這些新發現凸顯了各國應對的緊迫性，這是一個全球性的普遍問題。他們呼籲研究界從單純的測量轉向深入理解影響因素，並支持應對措施。他們指出，儘管新的衛星測量技術提供了詳盡的下沉數據，但如何利用這些數據與城市規劃者合作解決問題，還需要進一步的發展。受影響的沿海城市及更廣泛地區需要特別關注。
2、革命性的慢性傷口治療方法：無需抗生素
一個國際科學家團隊開發了一種新的慢性傷口治療方法，這種方法利用電離氣體激活水凝膠傷口敷料，無需使用抗生素。
這種治療方法通過等離子激活水凝膠敷料，常用於覆蓋傷口，並與不同的化學氧化劑進行獨特的混合，從而有效清除慢性傷口的污染並促進傷口癒合。
這項研究由英國謝菲爾德大學和澳大利亞南澳大學的研究人員領導，他們認爲，這種新方法在對抗抗生素耐藥性病原體方面取得了突破，有可能改變糖尿病足潰瘍和慢性內傷的治療方式。
研究的共同作者指出：“僅在英格蘭，每週就有6萬至7.5萬人因糖尿病足潰瘍接受治療。感染是主要的風險之一，而越來越多的感染由於細菌耐藥性而無法用常規抗生素治療，每年導致約7000例截肢。我們迫切需要在傷口管理和治療方面的創新。”
這項研究的成果已發表在《先進功能材料》（Advanced Functional Materials）雜誌上。冷等離子體電離氣體不僅能控制感染，還能促進癒合。
3、合成細菌或將徹底改變化學生產領域
化學工業主要依賴原油等化石資源來生產一系列化學品，如塑料、染料和合成香料。瑞士蘇黎世聯邦理工學院微生物研究所教授朱莉婭·沃霍爾特（Julia Vorholt）和她的團隊正在尋找減少化學工業對化石燃料依賴的方法。
他們的研究圍繞甲醇爲食的細菌——甲基營養體——展開。甲醇是最簡單的有機分子之一，含有一個碳原子，可以通過二氧化碳和水的合成產生。如果這一合成反應使用的能量來自可再生資源，則甲醇被視爲“綠色”。
沃霍爾特的團隊使用了廣爲人知的模型細菌大腸桿菌。多年來，他們一直在努力使這種原本依賴糖生長的細菌能夠代謝甲醇。
爲了探索合成甲基營養體在生物技術生產散裝化學品方面的潛力，沃霍爾特和她的團隊爲這些細菌配備了四種不同的生物合成途徑的額外基因。他們的研究表明，在所有情況下，細菌確實生產了所需的化合物。
這爲研究人員提供了明確的證據，證明他們的工程細菌能夠實現其初衷：將微生物作爲一個高度通用的生產平臺，其中生物合成模塊可以根據需要“即插即用”，促使細菌將甲醇轉化爲所需的生化物質。
然而，研究人員仍需大幅提高產量和生產力，以確保這種細菌在經濟上的可行性。（劉春）