18cm牛肉卷只賣55元炸出滿滿起司肉餡!隱身漢神巨蛋旁義式小餐館

撰文攝影/虎麗笑嗨嗨、整理/實習記者張宜樺

樂義坊是隱藏在漢神巨蛋旁的義式餐廳,用餐氛圍溫馨舒適。喜歡肉食必點香煎鬆阪豬,先煎再烤帶有微酥口感,還可以自己選擇喜歡的醬汁風味和麪條,推薦搭配濃郁香醇的羅勒青醬,加上細扁面吸附醬汁非常夠味!慢火紅酒燉牛腩燉飯也很有人氣,牛腩厚實軟嫩,酸甜爽口的燉飯另外升級起司焗烤有拉絲瀑布,吃起來更香醇順口。

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空間及餐廳外觀

香煎鬆阪豬青醬義大利麪香煎鬆阪豬是人氣必點主食,帶有微辣口感(不吃辣請備註,主廚會改爲椒鹽口味),可以自選麪條或飯搭配喜歡醬汁風味,虎麗是選擇細扁面及羅勒青醬,口感Q彈有嚼勁,吸附醬汁充滿濃郁香氣。

▲樂式自由配(醬可選)香煎鬆阪豬 268元。醬汁是羅勒青醬、自選細扁面+15元。

▲鬆阪豬先煎後烤讓外層金黃微酥,肉質Q嫩鮮香,帶點鹹味及主廚特製辣粉的微辣感,涮嘴好吃。

▲Q彈細扁面吸附青醬濃醇夠味。

慢火紅酒燉牛腩燉飯加焗烤慢火紅酒燉牛腩搭配燉飯和起司焗烤超銷魂!選用巴拉圭牛肉加上市場採買的新鮮紅蘿蔔、白蘿蔔及紅酒燉煮,口感非常軟嫩入味。

▲樂式招牌(醬固定)慢火紅酒燉牛腩燉飯 268元、加焗烤+40元。

▲起司焗烤趁熱享用有拉絲瀑布,帶點鹹香奶味。

▲牛肉燉煮得非常軟嫩入味。

▲燉飯酸甜爽口,還有搭配時蔬、蕈菇增添風味口感。

套餐B:沙拉+濃湯+紅茶(可加價更換其他飲品)79元主餐加價升級套餐吃起來更有滿足感,可以選擇套餐B擁有沙拉、濃湯、紅茶。紅茶歐蕾溫潤滑順,有淡雅茶香及奶味,喝起來清甜不膩。

▲濃湯濃醇滑順,能吃到玉米粒及麪包塊。

▲清脆的生菜沙拉搭配油醋醬,酸甜開胃。

▲紅茶更換飲品:紅茶歐蕾+40元。

西西里咖啡 70元

▲西西里咖啡有濃郁的咖啡香氣,融合檸檬喝起來酸甜爽口。

18cm牛肉卷 55元

▲牛肉卷外層微酥帶有軟Q嚼感,加上滿滿起司及肉餡、青蔥,吃起來濃醇鹹甜帶有肉香味。

菜單 MENU

樂義坊 pasta&risotto

地址:高雄市左營區新榮街37號電話:07-5228977營業時間:週二至日 11:30-14:30(最後點餐爲14:00)、17:30-21:00(最後點餐爲20:20)、週一店休備註:用餐時間90分鐘、每人低消135元,12歲以下孩童除外、不收服務費、僅收取現金

虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram

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